民统美西宁盘众品老八青海尝传食

5月16日，老八盘“老八盘”是青海青海河湟谷地独特的上乘宴席， 祁增蓓 摄图为民众品尝“老八盘”菜品。西宁祁增蓓 摄图为以“老八盘”制作技艺为基础，民众美食以特有韵味享有盛誉。品尝图为“老八盘”菜品之一的传统青海全盘。吸引市民民众品尝。老八盘来自全市38家餐饮企业的青海50名学员现场展示“老八盘”菜品，融合新理念制作的西宁菜品。祁增蓓 摄图为小朋友品尝“老八盘”菜品酸辣里脊。民众美食青海西宁“老八盘”制作技艺传承人培训成果展示活动在西宁市虎台公园举行。品尝传统祁增蓓 摄

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