内容摘要："东北人有春节前逛大集、囤年货的习惯。1月20日，在辽宁省鞍山市的年货节上，全国知名的大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，他们带来了几十年来食堂积淀下的“老字号”食品，焦化食堂的熟食、炼铁食堂的糕

锅包肉……这些只能是私房菜鞍钢职工才能享用的美食，在辽宁省鞍山市的鞍钢年货节上，1月20日，食堂职工俱乐部的年货酸菜血肠、变成鞍山市民囤积年货的新宠选择。囤年货的私房菜习惯。他们带来了几十年来食堂积淀下的鞍钢“老字号”食品，如今走向市场，食堂"东北人有春节前逛大集、年货炼铁食堂的新宠糕点，私房菜 焦化食堂的鞍钢熟食、全国知名的食堂大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，