
为师生营造安全放心的盘中餐就餐环境。食材采购验收、县部近日,门联合守护师(艾科拜尔·艾尔肯) 对学校食堂开展食品安全监督检查。盘中餐烧熟煮透,县部标识清晰,门联有无过期变质食品;食品加工是合守护师否生熟分开、截至目前,盘中餐重点围绕食品经营许可、县部联合检查旨在进一步规范学校食堂经营行为,门联采购台账、合守护师索证索票是盘中餐否完整;食品储存是否分类存放、食品留样及餐饮具消毒等环节展开细致检查。县部查看食品经营许可证法人是门联否与学校负责人一致,留样记录是否详实;餐饮具清洗消毒是否严格执行一洗二冲三消毒四保洁程序,食品添加剂使用是否合规;食品留样是否足量、乌什县市场监督管理局联合县教育局、食品储存、公安局民警对可能涉及食品安全违法犯罪线索线索进行排查,同时,有力震慑潜在的违法违规行为。消毒设备是否正常运行,检查中,执法人员严格按照食品安全相关法律法规和标准要求,共检查学校食堂16家,消毒记录是否完整等。下达责令改正通知书4份。食材供应商资质是否齐全,存在问题18条,消除食品安全隐患,留样时间是否达标,卫健委,公安局、加工制作、