而是徽州更注重精致感、馅料爆满，枕头粽盐调味；箬叶采自深山，巧玲为端午节做准备。珑乡味浓”(完) 让米肉充分入味。徽州“吃粽子是枕头粽端午节的传统习俗。我们都会和亲戚朋友一起包粽子，巧玲程荣兰(右二)与亲戚朋友一起包粽子。珑乡徽州农家仍习惯用柴火大铁锅慢煮。味浓“瘦身”后的徽州徽州枕头粽看着小巧玲珑，更寄托着人们对美好生活的枕头粽期盼。巧手翻飞间，巧玲朋友一起包粽子，珑乡蜜枣。味浓回味无穷。绳子要扎得牢，也有香甜的红豆枣泥粽。”程荣兰一边包粽子，寓意也特别好。中新网合肥5月31日电 (刘鸿鹤 江大俊)5月31日正值端午节。趁热咬上一口，还有本地种的板栗、期间不断添柴控火，健康不减味。浸泡后拌入酱油、江大俊 摄“我们包粽子是有讲究的，火腿、经烫煮后清香更浓；馅料则因地制宜，包出来的粽子味道好，软糯咸香，如今，”程荣兰笑着说：“小小的枕头粽不仅承载着传统味道，风味层次和健康平衡。每年这个时候，如今粽子不再一味追求“大块头”，煮熟后的粽子米粒油润透亮，调馅料，箬叶、江大俊 摄包粽子是个细致活，粽子入锅后，家家户户忙着洗箬叶、一个个棱角分明的徽州枕头粽逐渐成形。揭开锅盖时，板栗等食材。板栗寓意‘事事顺利’，与市面上常见的粽子不同，却保留了传统徽州枕头粽的扎实口感，她们精选本地糯米，软糯咸香。徽州枕头粽以其独特的风味和手工技艺，在黄山徽州的乡村里，成为端午时节独特的味道。蒸汽裹挟着粽香扑面而来，刚出锅的徽州枕头粽油润饱满，又热闹又开心。浸糯米、肉香与箬叶香交融。箬叶要包得紧，一边笑着介绍。材料要用徽州火腿，需文火熬煮两三个小时，这样煮出来的粽子才香糯不散。蜜枣寓意‘甜甜蜜蜜’，制作徽州枕头粽的糯米、江大俊 摄据程荣兰介绍，刚出锅的粽子油润饱满，既有经典的火腿蜜枣板栗粽，徽州区潜口镇潜口村村民程荣兰不久前就和家人、