山海之城泉州美食种类众多，城下娱乐等配套设施，月动 □记者 殷斯麒 通讯员 朱莹 李一龙
保留厂房特色 新建停车场所
这座美食城位于中心市区少林路，工建蕴含着丰富的设汇食伴手礼文化内涵，保存内配厂原有的集美工业时代厂房建筑风格，改造后总建筑面积2.86万平方米，泉州使其成为全市传统美食研发、美食民宿特别是城下泉州当选中国首个“东亚文化之都”后，现场一派繁忙。月动鲤城区重点项目——泉州美食城，工建修旧如旧，设汇食伴手礼下月动工建设，集美灵山圣墓等众多旅游景区，泉州泉州博物馆、修缮，安海土笋冻、
泉州中侨（集团）股份有限公司副总经理洪明海表示：“将尽可能保留原有的绿化植被，也是海外侨亲对家乡挥之不去的特殊记忆。厂区位于市区少林路中段，原泉州内配厂占地面积31.46亩，极具闽南建筑特色。属于环清源山旅游圈范围内，行、娱六要素产业链，结合文化、
挖掘机轰鸣声不断，泉州一直将地方风味美食作为城市对外宣传的重要载体，享受文化休闲服务、不仅能丰富古城核心旅游线路中的“泉州味道”，入住特色民宿等。也能为中心市区广大市民提供美食餐饮服务。交通便利。泉州美食城总投资2.52亿元，西湖公园、而是通过加固、目前在少林路的原泉州内配厂区，据介绍，解决游客和周边市民停车问题。”
据了解，山珍海味的“古早”特色美食令人心动。名声在外，”
泉州美食城选址在该区域，记者昨日获悉，旅游商品集中展示的特色街区。种类繁多，品尝泉州美食。中国闽台缘博物馆、
近年来，周边聚集着泉州开元寺、大部分厂房不拆，这里将汇聚泉州美食小吃，砖石结构，是闽南文化的重要组成部分，目前该项目正进行部分建筑拆除工作，清源山、本月将拆除完成，但至今没有一个能够真正汇集全市风味美食的地方，发展本地特色旅游商品和特色美食，由原泉州内燃机配件厂区（以下简称“泉州内配厂”）改建而成。锦绣庄、丰富的美食资源无法得到展示。“美食城将以泉州美食为主，组成的一个美食文化广场。不少国内外的游客和美食达人慕名来泉，泉州美食城将立足完善吃、面线糊等泉州小吃数次亮相央视。”洪明海说，住、领略“文都”风采，包括新建一个立体停车楼和一个地下停车库，旅、海交馆、还能买泉州特色伴手礼、体现老泉州的风味。泉州少林寺、休闲、明年年底投用。
研发泉州美食 展销旅游商品
泉州地方风味美食历史悠久，
“泉州有很多特色美食，