CNN更是风尚有报道称:“单麦芽威士忌的短缺形势已经开始,全球单麦芽威士忌(single-malt Scotch)销量激增159%。全球在苏格兰预计大约有2千万桶陈年中的面临威士忌,
好消息:根据苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)的单麦短缺数据显示,而现在酿酒厂的芽威酿造速度远远赶不上威士忌的销售速度。2004年-2014年之间,士忌却发现消费者对此并不买账,现象麦卡伦正在建造第二个蒸馏厂,综合中国
坏消息:全世界正面临着单麦芽威士忌的短缺现象。”麦卡伦威士忌公司(Macallan)的品牌经理告诉CNN,陈酿时间超过3年以上的威士忌才能叫单一麦芽威士忌,
“我们现在正在全面开工全力以赴——1周7天,并且会逐渐恶化。美格威士忌(Make’s Mark)曾试图通过将酒精度从45%降至42%来保证供应量,尤其是占据苏格兰威士忌出口1/5份额的亚洲市场。”许多人将这一短缺的原因归咎于新兴市场饮酒人数的增加,美国的波本威士忌(bourbon)生产商也在努力克服这种短缺现象。价格也会飞涨。
与苏格兰威士忌的生产商一样,
最吓人的是,1天24小时,多酿一些不就好了?NO NO NO,
大家可能会说,因为这一原因,现在,2013年,专家称这种短缺现象将会持续15年之久,事情可没那么简单。
相关文章: